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「2019 펀고&타르투포 트러플 쿠킹세미나」에 참석해주신 모든 분들께 감사드립니다!

2019-07-15
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프리미엄 이탈리아산 트러플 FUNGO&TARTUFO와 쉐프스푸드의 주최로 열린 「2019 펀고&타르투포 트러플 쿠킹세미나」에 참석해주신 모든 분들께 감사드립니다!

이번 트러플 쿠킹세미나는 2019년 7월 9, 10일 양일간 당사 쉐프스푸드 테스트키친에서 진행되었습니다.
이탈리아 브레샤에 위치한 AreaDocks 레스토랑의 ALFONSO VITELLI 헤드쉐프님께서 진행해주셨으며 카라비네로, 바라문디, 조개관자, 메추리 등 다양한 식재료를 사용하여 현대적인 트러플 요리를 시연해주셨습니다.

세미나 후 이탈리아 트러플 관련하여 다른 궁금증이 있으시거나 샘플이 필요하신 분들께서는 당사로 연락주시면 안내해드리오니 많은 연락 바랍니다.

감사합니다:)


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